Клуб экстремального отдыха "Мустаг"

Мы были удивлены не меньше семейства Светланы Швецовой, нашедшего ЭТО в окрестностях Апанаса. ОНО не было похоже на обычные грибы: под лопнувшей кожурой пряталось круглое яйцо, похожее на то, что вы видели в кладке чудовищ из фильма “Чужие”.

Еще более странно ЭТО выглядело в разрезе: желейно-мармеладная прослойка за кожурой, потом – пористая “губка” серо-зеленого цвета, а в центре – нечто вроде “глаза” с прожилками.
Наши бывалые грибники предположили, что это “мутант какой-то”. А зам. редактора по общим вопросам отправил всех немедленно мыть руки: кто ЭТО знает – может, смертельно опасно?! И только один робко сказал, что это – вовсе не ЭТО, а гриб, который называется “весёлка”. Но как-то робко, неубедительно.

На следующий день разрезанное “яйцо” стало издавать страшное зловоние. А из сердцевины вырос полый стержень длиной до пяти сантиметров. И зам. редактора категорически потребовал ЭТО выбросить.

“Да, – сказал мне один ходок, просивший не называть его имени, – это гриб-весёлка, самый загадочный гриб наших лесов”.

Оказалось, что живет гриб пару дней. Сначала появляется студенистое яйцо, которое выбрасывает ножку (плодовое тело) с зонтиком, похожую на… Ну, в общем, и латинское название гриба – Phallus impudicus – на эту похожесть недвусмысленно намекает. Растет эта ножка, к слову, с невероятной скоростью – 5 миллиметров в минуту!

Так вот, рассказал нам консультант, полезные свойства гриба-весёлки (на что намекали наши предки, называя его так?) столь же необыкновенны, как и его вид. Им, говорят, лечат рак чуть ли не во всех стадиях, болезни почек и печени, импотенцию, простатит и так далее. Дело в вырабатываемых грибом перфоринах, которые убивают раковые клетки.

Его можно есть (хотя он и невкусен): яйцо весёлки рубят, заливают сметаной и солят – блюдо готово. Целебный настой делают так: 50 граммов свежей веселки заливают 200 граммами водки и настаивают не менее двух недель, чем дольше – тем целебнее. Отфильтровывать не надо.
Как видите, все оказалось не так уж и страшно. И даже полезно. Но как мало мы знаем о природе родного края!

Публикация «Кузнецкий рабочий»